Sandra Nodari é doutora em Ciências da Informação pela Universidade Fernando Pessoa (Portugal) e em Comunicação pela Universidade Federal do Paraná. É mestre em Comunicação e Linguagens (UTP-2006) e jornalista formada pela UEPG (1996).

Desde 2003, leciona disciplinas ligadas ao telejornalismo, documentário e audiovisual. Realiza produções audiovisuais para televisão, dirigindo em 2021 a série Não Fale a Língua do Racismo, em 2019 o documentário Padrinhos de Adrianópolis e em 2018 a série Fandango Caiçara (quatro episódios).

Atua como produtora, pesquisadora e roteirista de diversos projetos para o cinema como: os longa metragens Proibido Nascer no Paraíso (2021/roteirista e pesquisadora) e Cativas: Presas pelo coração (2013/roteirista, pesquisadora e assistente de direção) e o curtametragem Visita Íntima (2005/pesquisa e direção de produção).

É pesquisadora do Núcleo de Estudos de Gênero (NEG/ UFPR) e do Grupo de Pesquisa em Comunicação Política e Opinião Pública (CPOC/UFPR).

É voluntária do Grupo Justiceiras (Força-tarefa Pró-Mulher). E atua como jornalista freelancer e/ou voluntária.