Filha de dois professores militantes do Movimento Negro brasileiro, Luiza Mandela carrega no próprio nome a continuidade dessa luta antirracista. Pedagoga de formação, escreveu na universidade, em 2005, sobre a visão do negro nos livros didáticos.
Em 2012, ingressou na rede municipal de ensino do Rio de Janeiro como professora de educação infantil e, ao mesmo tempo, foi aprovada no Mestrado em Relações Étnico-Raciais. A partir daí, sua prática pedagógica passou a se voltar para uma educação antirracista, em uma rede majoritariamente negra e periférica.
Na rede municipal, atuou como coordenadora, membro da Gerência de Anos Iniciais (GAI-SME) e formadora na Escola Paulo Freire, responsável pela formação dos professores da rede. Foi gerente da Gerência de Relações Étnico-Raciais (GERER-SME), com o objetivo de levar a educação antirracista a toda a rede.
É doutoranda em Educação no Programa de Pós-Graduação em Educação – Processos Formativos e Desigualdades Sociais (UERJ/FFP), mestra em Relações Étnico-Raciais, escritora, coordenadora editorial, consultora antirracista e autora do livro Manual do Letramento Racial: um convite à consciência, à ação e à transformação.
É idealizadora dos cursos Letramento Racial, Educar para a Diversidade Étnico-Racial e Onã Infâncias (2020-2021), da Mentoria Preta Próspera, dos cursos de extensão universitária Letramento Racial e Educação e Ananse Ntontan: por uma educação infantil antirracista, e da Pós-Graduação em Relações Étnico-Raciais.
Premiada, recebeu três moções pelo seu trabalho em prol de uma educação antirracista, o Diploma Zumbi dos Palmares e o título de Doutora Honoris Causa.
É produtora de conteúdo, podcaster do Mandela Pod, colunista do Portal Conteúdo Aberto da FTD Educação e formadora da Escola de Gestão e Desenvolvimento de Pessoas de Campinas (EGDS).
Atualmente, dedica-se integralmente à Mandela Consultoria Antirracista, empresa de cursos, palestras e consultorias voltadas para as relações étnico-raciais.
Mãe da Alice Mahin, irmã mais velha e esposa do Wagner.